Lácteos & Alternativas

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soluciones para lácteos y
sus alternativas

Proveemos productos hechos a la medida y soluciones innovadoras en  preparados de fruta para la industria de lácteos y las alternativas. Aprovecha nuestra experiencia como líder del mercado mundial de preparaciones en la industria láctea.

 

PORTAFOLIO DE PRODUCTOS PARA LÁCTEOS Y SUS ALTERNATIVAS

Nuestro equipo de expertos de R&D en cercana cooperación con nuestros clientes, desarrolla soluciones hechas a la medida para la industria de lácteos y sus alterntivas.

preparados de fruta

Podemos ofrecerle una amplia gama de preparados de frutas con o sin piezas para su aplicación en base láctea o alternativa láctea, incluidas las siguientes variedades de frutas:

•Berries
•Frutas con y sin hueso
•Frutas cítricas
•Frutas tropicales y exóticas

preparaciones con sabores cálidos

Nuestra cartera de productos para el mercado lácteo incluye la siguiente gama de preparaciones de sabor marrón:

•Chocolate
•Caramelo
•Café
•Nueces
•Vainilla

PREPARACIONES CON INCLUSIONES, CEREALES,

GRANOS O SEMILLAS

Las preparaciones con inclusiones están disponibles para sus aplicaciones en bases lácteas o alternativas lácteas:

•Cereales
•Granos
•Semillas
•Chispas de chocolate
•Bolas de chocolate crujientes
•Piezas de pastel
•Frutas deshidratadas 
•Bolas de gelatina
•Nueces

PREPARACIONES SALADAS

Nuestro portafolio de soluciones saladas incluye preparaciones con:

•Vegetales
•Hierbas
•Especias

APLICACIONES EN BASE LÁCTEA

Nuestras preparaciones para la industria láctea se pueden aplicar en una amplia gama de productos y pueden usarse en el producto final de diferentes maneras.

Nuestras preparaciones se pueden aplicar en la siguiente gama de productos lácteos:

•Yogurt Batido
•Yogurt Bebible
•Postres
•Quesos frescos
•Leches Cuajadas
•Queso crema
•Bebidas con leche
•Otros productos lácteos fermentados

Las preparaciones se pueden aplicar en los productos lácteos de las siguientes maneras:

•Mezclado
•Capas (superior o inferior)
•Veteado
•Compartimento lateral
•Copa superior

 

aplicaciones para alternativas lácteas

Tenemos un historial comprobado en el desarrollo de soluciones a medida para la aplicación en productos con bases lácteas alternativas. La gama de bases para nuestras preparaciones incluye:

•Soya
•Almendra
•Coco
•Avena
•Lupino
•Chícharo
•Otros...

soluciones para otros segmentos de mercado

Además de soluciones para la industria láctea, también ofrecemos productos personalizados para los siguientes segmentos del mercado:

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