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SOLUCIONES PARA LA INDUSTRIA DE HELADOS

Ofrecemos soluciones personalizadas e innovadoras, como preparaciones de frutas, salsas de sabores cálidos, jarabes y preparaciones con inclusiones. Nuestros productos se pueden aplicar en helados a base de agua, lácteos, alternativas lácteas, así como en yogurts y sorbetes congelados.

 

portafolio de productos para helados

No importa si el helado es a base de agua, a base de leche, yogurt congelado o sorbete, tenemos la experiencia y la creatividad para desarrollar la solución más adecuada y moderna para tu marca. Nuestras preparaciones pueden agregar valor a tus productos mejorando no solo el sabor sino también la textura, por ejemplo, con una amplia gama de inclusiones.

preparados de fruta

Podemos ofrecerle para la categoría de helados una amplia gama de preparaciones de frutas con diferentes presentaciones:

• Con piezas de fruta estándar
• Con trozos de fruta semifundidos
• Con pequeños trozos de fruta
• Sin piezas pero con puré de fruta, jugo de fruta, etc.

preparaciones con sabores cálidos

Nuestro portafolio productos para el segmento de helados también incluye una gama de salsas y jarabes de sabores cálidos:

•Chocolate
•Caramelo
•Café
•Vainilla
•Nueces
•Pastel
•Galletas

preparaciones con inclusiones

Las siguientes inclusiones están disponibles para helados:

•Nueces
•Piezas de pastel
•Cereales
•Chips de chocolate
•Bolas de chocolate crujientes
•Frutas deshidratadas (diferentes presentaciones)
• Bolas de gelatina

aplicaciones en helados

Las preparaciones para helado se pueden usar en diferentes bases y se pueden aplicar en la parte superior o en la mezcla del helado.

Nuestras preparaciones con y sin fruta se pueden aplicar en las siguientes en la siguiente gama de productos:

•Helado a base de agua
•Helado con base láctea
•Helado basado en alternativas lácteas
•Yogurt congelado

 

Las preparaciones se pueden aplicar en los helado de las siguientes maneras:

En la parte superior:
•Revestimiento
•Cubierta
•Salsa

En la mezcla de helado:
•Veteado
•Core Filling

soluciones para otros segmentos de mercado

Además de soluciones para la industria de helados, también ofrecemos productos personalizados para los siguientes segmentos de mercado:

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